大型鱼豆腐生产线全自动化鱼豆腐成套生产加工机器

基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气
网带输送系统：变频调速，可定量、定时输送
自动过滤系统：动态循环系统
【产品特点】
1.先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
2.先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
3.本机的自动过滤能够较大的延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率较大提高。
4.先进*的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
5.本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也较有帮助。
6.采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。
【使用范围】
适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
10.
油炸机流水线、油炸设备可用于：
?
? ? ? ? 鸡排浅油炸：
? ? ? ? 1、原料挑选：鸡胸肉（根据客户工艺挑选油炸的产品）
? ? ? ? 2、原料调味
? ? ? ? 3、裹粉挂浆：主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白粉、小麦淀粉、木薯淀粉。根据不同产品，结合油炸产品自身的工艺。
? ? ? ?裹粉主要作用使油炸产品在油炸过程中能够保护肉的鲜嫩。
? ? ? ?上浆：直接上浓浆、稀浆。
? ? ? ? 稀浆可以使油炸产品比较薄脆，保护油炸产品内部口感汁液丰富，油炸时间较短，适合油炸是时间较短。
? ? ? ?浓浆能够充分保护肉类，适合鸡排、盐酥鸡等油炸时间较长的产品。也可以提高油炸产品的产量出品率

?
?
? ? ?一般情况油炸温度掌握在150度为宜，油炸肉类产品温度120-200度，油炸产品的营养成分不会流失降低。油炸温度180度左右，油炸时间越短吸收油量越小。
油炸机设备主体材料均为国标SUS304不锈钢材质制作，整机一次性下料加工后组装。
?
? ? ? 2、SUS304不锈钢材质电加热管内置加热，热能利用率高。油槽内结构紧凑，容油量多。
?
? ? ? 3、整机保温设计，热量利用率高，不锈钢外装饰板使整机美观大方。
?
? ? ? 4、科学的双重除渣设计，**产品品质的同时延长了食用油的使用周期，为企业减少了生产成本，整机自动化生产。
?
? ? ? 5、整机工作流程全程监控，实时显示整机运行状态及参数，**线及违章操作厚声光电一体报警装置，是整机运行更安全。
?
? ? ? 6、立柱式提升可实现烟罩与网带支撑单独或一体式提升，方便工人清洗卫生，维护保养设备。
?
产品设备的特点：
? ??全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。